Frites de rutabaga au four

Tiré de Allrecipes.com

Sert 4 personnes

Ingrédients

1 rutabaga, ou 2 petits, pelées et coupées en lances
1 cuillère à thé d’huile olive
4 brins de romarin frais, hachées
3 gousses d’ail, hachées
1 pincée de sel au goût

Préparation

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Combinez le rutabaga avec l’huile, le romarin haché, l’ail et le sel. Mélanger pour bien enrober.

Posez le rutabaga sur une plaque de cuisson, laissant un espace entre chaque morceau, pour qu’ils deviennent croustillant. Cuire jusqu’à ce que les frites de rutabaga sont cuites et croustillantes à l’extérieur, environ 30 minutes.

 

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