Dolmades au bette à carde à la sauce tomate
Tiré de ‘La collection végétarienne’ de Canadian Living par Alison Kent et la cuisine d’essai de Canadian Living Donne 8 portions Ingrédients: 1/3 tasse lentilles Pui ou lentilles vertes, rincées et égouttées 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon coupé en petits dés 1 tasse de riz basmati 2 cuillères à soupe de raisins de Corinthe 2 cuillères à soupe d’aneth frais 1/2 cuillère à thé de menthe séchée 1/4 cuillère à thé de sel et de poivre pincée…