Contenu du panier: Courge, oignons, choix de chou-kale ou de laitue, persil, céleri-rave, pommes de terre, choix de panais ou de topinambours, rutabagas, choix de carottes ou de betteraves jaunes, tomate.
Recette de la semaine: Frites de rutabaga au four
Il s’agit déjà de la dernière semaine de paniers d’été! Merci à tous nos merveilleux partenaires pour une autre saison ensemble. Il est tellement enrichissant pour nous ici à la ferme de connaître les gens qui mangent nos produits agricoles. Nous espérons que vous avez apprécié votre expérience avec nous cette saison, et nous vous encourageons tous à entrer en contact avec nous si vous avez des commentaires ou des critiques constructives pour nous aider à améliorer l’expérience pour l’année prochaine. Il est encore temps de répondre à notre sondage de fin de saison. C’est si court, seulement 10 petites questions, et nous apprécions tellement vos commentaires! Vous pouvez le remplir à https://fr.surveymonkey.com/s/
En outre, pour ceux et celles d’entre vous qui ont commandé des parts de viande, la première installation dans les prochaines deux semaines! Vous allez bientôt recevoir un courriel pour confirmer vos dates. Si vous vous êtes pas encore inscrites, il est encore temps, et les quartiers de certains animaux sont également disponible à la commande. Pour plus d’informations, ou pour vous inscrire, clickez ici.
Et avant de nous quitter, voici quelques choses que vous pouvez vous attendre à:
Paniers d’automne: Ceux-ci commencent dans deux semaines, c’est-à-dire la semaine du 3 novembre.
Commandes mensuelle pendant l’hiver, jusqu’à l’épuisement de stock. Nous serons en contact par courriel avec des listes de produits disponibles à commander légumes, des œufs, du thé, de la viande …
Réunion annuelle des partenaires: Chaque printemps, nous invitons nos partenaires à la ferme pour une discussion en profondeur sur notre modèle de production, nos finances, et la vision à long terme de l’exploitation.
Paniers d’été 2015: à partir de Juin 2015! Nous allons ouvrir l’inscription à partir de janvier, et nous prioriserons les partenaires qui retournent avant de nous ouvrir à un public plus large.
Merci encore pour une très belle saison ensemble!
Au plaisir de se revoir cet hiver!