Cette recette est en circulation dans notre réseau depuis des années. C’est un base facile pour des dîners rapides, et peut être adapté pour inclure une vaste gamme de légumes. Ingrédients: 2 tasses de graines de tournesol 2 tasses de farine de blé entier 1 tasse de levure nutritionnelle 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de basilic 1 cuillère à soupe de thym 1 cuillère à soupe de sauge 1 cuillère à café de sel de mer 1 oignon…
Chou braisé Ingrédients: • 1 tête de chou vert • 3 c. beurre (n’hésitez pas en ajouter plus!) • 1-2 carottes, coupées en rondelles (facultatif) • flocons de piment rouge (facultatif) • 1-2 cuillères à soupe vinaigre balsamique (facultatif) • Sel et poivre au goût Préparation: 1. Couper le chou en deux, coupez et jetez le cœur, couper le chou en grandes tranches. 2. Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter le chou, le sel…