Paniers d’été 2014: Infolettre #3

Contenu du panier: basilic, concombres, pois, laitue, pac choi ou radicchio, fleurs d’ail, radis, brocoli, courgette

Recette: Salade d’été superbe avec des petits pois, radis, basilic et menthe!

Nouvelles de la ferme!

La ferme change beaucoup de saison en saison, et c’est pourquoi nous tenons à avoir au moins une activité à la ferme tous les mois. De cette façon, chaque partenaire peut avoir l’occasion de visiter et de voir comment les choses évoluent de saison en saison!

En Juillet, nous tiendrons une journée de travail participative le vendredi 18 juillet. Si tout va comme prévu, nous récolterons de l’ail! La récolte de l’ail est un gros travail qui est bon d’avoir beaucoup d’aide avec! La journée sera de 10h-16h et comprendra un diner style potluck au milieu! Nous vous enverrons plus de détails la semaine prochaine, mais le marquer dans votre calendrier et s’il vous plaît confirmer votre présence si vous prévoyez de venir.

En Août, nous tiendrons notre première Week-end Partage des Savoirs! Le week-end sera comme une conférence informelle, où n’importe qui peut enseigner un atelier et tout le monde peut participer à un atelier! Nous avons de l’espace pour les personnes à camper pour la nuit, et les repas seront potluck. Nous sommes toujours à la recherche de gens pour donner des ateliers, et nous avons aussi commencé à prendre les inscriptions de personnes qui souhaitent y assister. Vous pouvez trouver toutes les informations sur la Skillshare sur cette page. Pour vous inscrire à un atelier et / ou d’y assister, s’il vous plaît écrivez skillshare@fermeauxchampsquichantent.com. Les places sont limitées, donc s’il vous plaît, inscrivez-vous à l’avance!

En Septembre, nous allons faire notre fête de récoltes avec une autre journée de travail participative.  Marquez vos calendriers pour le 20 Septembre! Et en Octobre, nous allons clore la saison avec une autre journée de travail participative, nous espérons planter l’ail pour 2015!

Nous avons hâte de voir tout le monde cet été ou automne!